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Klimawandel, knappe Ressourcen und steigende Anforderungen stellen den Pflanzenbau vor große Herausforderungen. Die BLE begleitet deshalb Forschungs- und Innovationsprojekte, die landwirtschaftliche Betriebe bei der Entwicklung nachhaltiger Lösungen unterstützen – von klimaangepassten Kulturarten über moderne Anbauverfahren bis hin zu einem effizienteren Einsatz von Düngemitteln und Ressourcen.
Die Pflanzenproduktion spielt eine zentrale Rolle im Klimaschutz. Einerseits ist sie selbst von den Folgen des Klimawandels wie Hitze, Trockenheit und Extremwetterereignisse betroffen; andererseits kann sie aktiv dazu beitragen, Treibhausgasemissionen zu senken.
Maßnahmen wie eine reduzierte Bodenbearbeitung, der Anbau von Zwischenfrüchten und der Humusaufbau verbessern die Bodenfruchtbarkeit und binden gleichzeitig Kohlenstoff im Boden. Auch der gezielte Einsatz von Düngemitteln trägt erheblich zum Klimaschutz bei. Durch bedarfsgerechte Düngung werden Stickstoffverluste und die Freisetzung des besonders klimawirksamen Lachgases reduziert. Zusätzlich gewinnen organische Düngemittel und Leguminosen als natürliche Stickstoffquellen an Bedeutung. Der Anbau klimaangepasster Sorten, der Einsatz vielfältiger Fruchtfolgen und die Präzisionslandwirtschaft helfen, Erträge zu sichern und die Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln zu verringern. Eine ressourcenschonende Pflanzenproduktion schützt somit nicht nur die Umwelt und das Klima, sondern stärkt auch langfristig die wirtschaftliche Stabilität des Landwirtschaftssektors.
Im Jahr 2025 betreute die BLE als Projektträger eine Vielzahl von Forschungsprojekten, die sich auf emissionsmindernde Anbauverfahren und Technologien, die Züchtung klimaresistenter Kulturarten, optimiertes Düngemanagement, die klimaschonende Bodenbearbeitung und die Verbesserung der Stickstoffeffizienz im Pflanzenbau fokussieren. Hierzu zählen vor allem die "Ackerbaustrategie 2035", das Forschungs- und Innovationsprogramm "Klimaschutz in der Landwirtschaft", die "Eiweißpflanzenstrategie" und das "Programm zur Innovationsförderung".
Im Rahmen der Ackerbaustrategie 2035 werden unter anderem Modell- und Demonstrationsvorhaben zu klimafreundlichen Innovationen durchgeführt. Die neuen Technologien und Verfahren werden auf Praxisbetrieben getestet. Durch verschiedene Methoden des Wissenstransfers werden die Ergebnisse in die breite Praxis getragen.