Unterstützt wird die Entwicklung international wettbewerbsfähiger Produkte, Verfahren und Leistungen auf Grundlage neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse. Im Fokus des Programms steht die Förderung vor allem von kleinen und mittleren Unternehmen sowie Start-ups der Agrar- und Ernährungsbranche. Durch diese Zusammenarbeit wird die Marktorientierung und Praxisnähe der Ansätze sichergestellt.
Die Innovationsförderung fordert mit thematischen Bekanntmachungen dazu auf, Projektskizzen einzureichen. Eine Möglichkeit, Projektideen initiativ einzureichen und Förderung für anwendungsnahe Projekte zu erhalten, besteht bei der Deutschen Innovationspartnerschaft Agrar (DIP). Dadurch kann das Erreichen der Marktreife und die Anwendung in der Praxis katalysiert werden.